Marokkanische Rezepte

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Rezept · Hauptgericht

Hühnchen-Tajine mit eingelegten Zitronen und Oliven

Hühnchen-Tajine mit Salzzitronen und Oliven: Rezept mit Ras el Hanout, Kurkuma und Ingwer. Mit Portionsrechner, Kochmodus und Tipps zum Tajine-Topf.

⏱ 85 Min. · mittelRezept · Getränk

Marokkanischer Minztee (Atay) – Rezept mit frischer Minze

Marokkanischen Minztee selber machen: Rezept mit Gunpowder-Tee, frischer Nana-Minze und Zucker. Mit Gläser-Rechner, Kochmodus und Tipps zum Eingießen.

⏱ 10 Min. · einfachRezept · Hauptgericht

Couscous mit Gemüse und Kichererbsen

Couscous mit Gemüse selber machen: vegetarisches Rezept mit Karotten, Zucchini, Kürbis und Kichererbsen. Mit Portionsrechner, Kochmodus und Tipps.

⏱ 55 Min. · einfachRezept · Suppe

Harira – marokkanische Suppe mit Linsen und Kichererbsen

Harira selber kochen: vegetarisches Rezept mit Linsen, Kichererbsen, Tomaten und Gewürzen. Mit Portionsrechner, Kochmodus sowie Varianten mit…

⏱ 60 Min. · mittelRezept · Vorspeise/Beilage

Zaalouk – Auberginen-Tomaten-Salat mit Knoblauch und Kreuzkümmel

Zaalouk selber machen: marokkanischer Salat aus Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen. Mit Portionsrechner, Kochmodus und Tipps zum Servieren.

⏱ 55 Min. · einfachRezept · Hauptgericht

Gemüse-Tajine mit Kichererbsen und Salzzitrone

Gemüse-Tajine selber machen: vegetarisches Rezept mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Kichererbsen und Ras el Hanout. Mit Portionsrechner, Kochmodus und Tipps zum Tajine-Topf.

⏱ 70 Min. · einfachRezept · Hauptgericht

Kefta-Tajine mit Eiern

Kefta-Tajine mit Eiern selber machen: Rezept mit gewürzten Hackbällchen, Tomatensauce, Kreuzkümmel und Ras el Hanout. Mit Portionsrechner, Kochmodus und Tipps zum Tajine-Topf.

⏱ 50 Min. · mittel

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