Recetas
Recetas marroquíes
Clásicos de Marruecos, explicados con sencillez: con calculadora de raciones, lista de la compra marcable y modo cocina que mantiene la pantalla encendida.
Todas las recetas
Receta · Plato principalTajín de pollo con limones encurtidos y aceitunas
Tajín de pollo con limones en salmuera y aceitunas: receta con ras el hanout, cúrcuma y jengibre. Con calculadora de raciones, modo cocina y consejos sobre la olla para tajín.
⏱ 85 min · media
Receta · BebidaTé marroquí con menta (atay) – receta con menta fresca
Prepara té marroquí con menta en casa: receta con té gunpowder, menta nana fresca y azúcar. Con calculadora de vasos, modo cocina y consejos para servir.
⏱ 10 min · fácil
Receta · Plato principalCuscús con verduras y garbanzos
Prepara cuscús con verduras en casa: receta vegetariana con zanahorias, calabacín, calabaza y garbanzos. Con calculadora de raciones, modo cocina y consejos.
⏱ 55 min · fácil
Receta · SopaHarira – sopa marroquí con lentejas y garbanzos
Prepara harira en casa: receta vegetariana con lentejas, garbanzos, tomates y especias. Con calculadora de raciones, modo cocina y variantes con…
⏱ 60 min · media
Receta · Entrante/guarniciónZaalouk: ensalada de berenjenas y tomates con ajo y comino
Prepara tú mismo el zaalouk: ensalada marroquí de berenjenas, tomates, ajo y especias. Con calculadora de raciones, modo cocina y consejos para servirla.
⏱ 55 min · fácil
Receta · Plato principalTajín de verduras con garbanzos
Preparar tajín de verduras: receta vegetariana con patatas, zanahorias, calabacín, garbanzos y ras el hanout. Con calculadora de raciones, modo cocina y consejos sobre la olla de tajín.
⏱ 70 min · fácil
Receta · Plato principalTajín de kefta con huevos
Preparar tajín de kefta con huevos: receta con albóndigas especiadas, salsa de tomate, comino y ras el hanout. Con calculadora de raciones, modo cocina y consejos sobre la olla de tajín.
⏱ 50 min · mediaModo cocina para la cocina
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