Ricette marocchine

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Ricetta · Piatto principale

Tajine di pollo con limoni conservati e olive

Tajine di pollo con limoni sotto sale e olive: ricetta con ras el hanout, curcuma e zenzero. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e consigli sulla pentola per tajine.

⏱ 85 min · medioRicetta · Bevanda

Tè alla menta marocchino (Atay) – ricetta con menta fresca

Preparare il tè alla menta marocchino in casa: ricetta con tè gunpowder, menta nana fresca e zucchero. Con calcolatore dei bicchieri, modalità cucina e consigli per versare.

⏱ 10 min · facileRicetta · Piatto principale

Couscous con verdure e ceci

Preparare il couscous con verdure in casa: ricetta vegetariana con carote, zucchine, zucca e ceci. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e consigli.

⏱ 55 min · facileRicetta · Zuppa

Harira – zuppa marocchina con lenticchie e ceci

Preparare l'harira in casa: ricetta vegetariana con lenticchie, ceci, pomodori e spezie. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e varianti con…

⏱ 60 min · medioRicetta · Antipasto/contorno

Zaalouk – insalata di melanzane e pomodori con aglio e cumino

Prepara lo Zaalouk in casa: insalata marocchina di melanzane, pomodori, aglio e spezie. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e consigli per servirla.

⏱ 55 min · facileRicetta · Piatto principale

Tajine di verdure con ceci

Preparare la tajine di verdure: ricetta vegetariana con patate, carote, zucchine, ceci e ras el hanout. Con calcolatore di porzioni, modalità cucina e consigli sulla pentola per tajine.

⏱ 70 min · facileRicetta · Piatto principale

Tajine di kefta con uova

Preparare la tajine di kefta con uova: ricetta con polpette speziate, salsa di pomodoro, cumino e ras el hanout. Con calcolatore di porzioni, modalità cucina e consigli sulla pentola per tajine.

⏱ 50 min · media

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