Ramadán · Iftar
Menús de iftar de Ramadán: plan de 30 días de 10 regiones
Cada noche un menú completo de sopa, ensalada, guarnición, plato principal, postre y bebida, ordenado por región, con calculadora de raciones y lista de la compra para copiar. Se espera que el Ramadán 2027 comience hacia el 8 de febrero (según la luna).
10 regiones, 30 días cada una
Marruecos · 30 menúsMenú de iftar marroquí
Por ejemplo: Tajín de pollo con aceitunas, tajín de verduras con garbanzos, tajín de kefta con tomate y huevos. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Turquía · 30 menúsMenú de iftar turco
Por ejemplo: Köfte turcas con arroz, tavuk sote con bulgur, imam bayıldı con arroz. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Líbano · 30 menúsMenú de iftar libanés
Por ejemplo: Pollo libanés con arroz y almendras, kibbeh al horno, mujaddara con lentejas y cebolla. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Egipto · 30 menúsMenú de iftar egipcio
Por ejemplo: Mahshi egipcio con arroz, koshari con lentejas y pasta, molokhia con pollo y arroz. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Siria · 30 menúsMenú de iftar sirio
Por ejemplo: Pollo sirio con arroz y almendras, gratinado sirio de berenjena y arroz, brochetas sirias de shish tawook. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Península arábiga · 30 menúsMenú de iftar de la península arábiga
Por ejemplo: Kabsa de pollo, kabsa de verduras con garbanzos, mandi de pollo con arroz aromático. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Palestina y Jordania · 30 menúsMenú de iftar de Palestina y Jordania
Por ejemplo: Maqluba con pollo y berenjena, musakhan con pollo y zumaque, mansaf jordano (versión casera). Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Argelia · 30 menúsMenú de iftar argelino
Por ejemplo: Cuscús argelino con verduras y cordero, rechta argelina con pollo, dolma argelina con calabacín. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Túnez · 30 menúsMenú de iftar tunecino
Por ejemplo: Cuscús tunecino con cordero, ojja con huevos y merguez, cuscús tunecino de pescado. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
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Pakistán · 30 menúsMenú de iftar pakistaní
Por ejemplo: Biryani de pollo, chicken karahi con pan plano, aloo keema con arroz. Días 11–30 con recetas completas, días 1–10 como plan de menús.
🌙 Leer (en alemán)Imágenes: ejemplos de presentación generados por IA, no una preparación real.
Cómo funcionan los menús
- Elige región y día. Cada página de región muestra los 30 días como tarjetas con los seis platos.
- Ajusta las raciones. Todas las recetas se recalculan de 2 a 12 raciones.
- Usa la calculadora de ingredientes. Una lista de ingredientes combinada por día; se adapta a tu número de raciones y se puede copiar.
Sinceramente
Todos los menús están elaborados por la redacción y aún no los hemos cocinado. Las cantidades y los tiempos de cocción son orientativos. Los avisos de alérgenos son solo una pista de búsqueda y no sustituyen al etiquetado oficial. Las imágenes de estas páginas son ejemplos de presentación generados por IA.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo empieza el Ramadán 2027?
Se espera que el Ramadán 2027 empiece hacia el 8 de febrero. El inicio exacto depende de la observación de la luna y se fija según el país y la comunidad.
¿Están probadas las recetas?
No. Todos los menús y recetas están elaborados por la redacción y aún no los hemos cocinado. Las cantidades y los tiempos de cocción son orientativos; compruébalos la primera vez y adáptalos a tu cocina y a tu olla.
¿Cómo se estructura un menú de iftar?
Cada menú consta de seis partes: sopa, ensalada, guarnición, plato principal, postre y bebida. Las cantidades están pensadas para 4 personas y se pueden recalcular.
¿Qué región elegir?
Elige según tu gusto: cada página tiene 30 días propios. Las regiones se diferencian en especias, platos principales y postres.
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